The Chef’s NEWS
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Les titans de la gastronomie vous souhaitent d’excellentes fêtes de fin d’année. Prenez soin de soin
Les titans de la gastronomie vous souhaitent d'excellentes fêtes de fin d'année. Prenez soin de soin de vous et enjoy life!#christmas #newyear #gastronomie #staypositive
Œuf parfait aux écailles de poutargue, caviar en quenelle et fleurs de bleuet, bouillon aux cèpes.
#gastronomiefrancaise #poutargue #caviar #cuisine #chefcuisinier Dédicacé à @caviar_black_jewel
Un peu d’épices pour réchauffer l’atmosphère: Boeuf Tikka Masala et riz basmati au safran d’Iran.
#tikkamasala #india #curry #safran #curcuma #cardamon #garammasala #indiafood #basmati #chefcuisinier
Un met de saison entre Terre et Mer: Huîtres Marennes d’Oléron et Andouilles de Guémené.
#huîtres #oléron #andouille #guémené #gastronomie #cuisine #chefcuisinier
“Xôi mặn thập cẩm”: le savoureux plat vietnamien composé de riz collant, émincés de porc, crevettes
"Xôi mặn thập cẩm": le savoureux plat vietnamien composé de riz collant, émincés de porc, crevettes séchées, saucisses vietnamiennes et graines de soja. Le tout cuit à la vapeur infusée de feuilles de pandan (ou feuilles de baiteuil).#xôi #pandan #thậpcẩm #vietnam...
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Réouverture dès le 21 janvier 2021 Réservation sur www.jeanyveslechef.com #restaurantparis #gastronomie #chefcuisine #diner
Les délicieux “bánh khọt”. Une spécialité du Sud du Vietnam, sans gluten car confectionnés à base se
Les délicieux "bánh khọt". Une spécialité du Sud du Vietnam, sans gluten car confectionnés à base se farine de riz et le plus souvent à la crevette.#banhkhot #vietnamesefood #farinederiz #gastronomie #chefcuisine
